Jeg elsker høsten, det er min favoritt-årstid. Fargene og det klare, det crispy været, turer i fjellet, bær, epler, gresskar, sopp, kastanjer, løv og kongler - love it! Tips om hvordan nyte høsten enda mer! Lag Høstens "Bucket-list"! Jeg har laget en "Bucket List", og hvis du vil kopiere denne, så trenger du trepinner som males i fine høstfarger, svart tusj og noe dekorativt å sette dette i. La det gå på rundgang å trekke en pinne (i blinde) f.eks. hver dag også gjør dere aktiviteten den dagen elelr dagen etter. Forslag til aktiviteter ser du under. 1. Gå på Naturjakt! Under finner du et skjema du kan printe ut. Ta det med på tur og let etter alle tingene! Barna/barnebarna kan i tillegg navngi det de kan - det kan jo også f.eks gjøres som en konkurranse, en slags turbingo! Ta med dere hjem røtter, stener, kongler, løv, bærlyng og bær (ikke insekter, selvfølgelig) og mye av det dere sanker kan dere bruke til et fint høstbord dere alle lager sammen til en god høstmiddag! 2. Lag noe gøy med kongler! Det finnes omtrent ingen begrensninger på hva du kan gjøre med kongler! De ligger strødd gratis i naturen og er noe av det fineste jeg vet. Man kan lage kranser, serviettringer, dekor og fine lyslykter. De kan males, settes fyrstikkben på til figurer og mye annet. Jeg har tidligere laget noen konglelykter og jeg bruker alltid mye kongler til juledekor som dere kan se her, eller hva med f,eks en konglekule? 3. Lag en ny rett med minst av en av høstens ingredienser! Jeg er tilhenger av å nyte hver årstid for seg med de tilhørende råvarene og det naturen tilbyr da. Utfordre dere selv på å lage noe dere ikke ellers ville laget og smakt, det være seg gresskarsuppe, gresskarmuffins, multevinagrette, tyttebær-chutney. 4. Lag noe fint til døren! Det er ingen som sier at det bare er i jula vi skal pynte døra vår. Jeg syntes det er fint, dekorativt og gøy med ulike kranser og skilt . Her kan du se en Høstkrans 1 5. Lag høstens fineste bord! Bruk naturen og lag et skikkelig maximalistisk bord der midten av bordet er masse høstpynt! Dere kan bruke masse av det dere sanket på Naturjakten. Her er noen av mine høstbord: Bord i høstens praktfarger Høstbord på hytta Natur-høstbord i byen Mitt grønne gresskarbord Bord i grønne høsttoner Brunt høstbord 6. Gå lang tur - belønningen etterpå er en høstdrikk spesial! Forbered en ny drikk som varmer kroppen og smaker skikkelig høst! Prøv f.eks min deilige hytte-kakao! eller hva med en varm Ingefær-latte? Eller en skikkelig amerikansk Pumpkin Spice Latte? 7. Gå på Bildetur! Høstens farger er helt unike, og nå skal dere bare gå ut og ta de fineste høstbildene. Dere kan f.eks kåre en vinner og ha en premie, og etterpå lager dere en fin collage dere dekorerer med hjemme, som på eksempelet her. 8. Bare nyte! Trekker dere denne pinnen er det bare å rigge seg til i armkroken til hverandre i sofaen, kose seg med varme tepper, kosemat, se serier og bare gjøre akkurat det late, deilige dere har lyst til alle sammen! Høsten er best! Kos dere med naturen som hovedrolleinnehaver og min "Bucket List"!

Jeg prøver meg på en ny kreativ aktivitet hver sesong, og i år ble jeg inspirert av høstblader laget av selvherdende leire. Du kan se hvordan jeg lagde de her, men så kommer det morsomste - og det er jo å ta de frem og dekke et fint høstbord! Okergult, brunt og høstblader i leire! Okergult og brunt. Det er vel høst? Ikke alle steder blir det skikkelig oransje høst, for f.eks. bjørka blir jo helt okergul. Derav min inspirasjon. Jeg bruker høstbladene i leire som jeg laget selv, sammen med kvister og grener i okergulaktige farger, og med mine fine gresskarlykter. Gren-gresskarene mine fra Nille er på plass og 2 fine garn-gresskar kjøpt på nett i okergule toner! Løperen er en strie-løper og rundt pynten ligger en taulenke med led-lys De brune høstmattene i filt er fra Nille og under tallerkenene står dekketallerkener i kurv, kjøpt på finn.no . Vinglassene. har jeg kjøpt på gjenbruken på Ål, og de gule vannglassene er fra HM Home. De andre gule detaljene er fra litt her og der. De halvdype store tallerkenen med brun kant rundt er fra avfallsmottaket her på Gol, der jeg fikk reddet de før de gikk i containeren. Bestikket er i rust. Serviettene er oransje-gule i lin, fra Broste Copenhagen, serviettringene er i kurv, fra gjenbruken på Ål. Da er et nydelig høstbord med god høstmat klart for gjester. Mitt høstbord i okergult og brunt!

Dette så jeg noen hadde laget på pinterest, og jeg ble så gira! Sammen med mine fine gresskar og annen høstpynt, hevet dette høstbordet mitt helt til topps i år! Selvherdende leire er helt genialt! Leiren er fra Daz og utstikker-former til høstblader fant jeg på slikkepott.no , og da var det bare å sette i gang. 1. Små høstblader Jeg kjevlet leiren så tynn jeg ville ha den, og stakk ut bladene med formene Jeg brukte en ostehøvel og lagde litt mønster på bladene Deretter formet jeg de litt buet i små skåler med gladpack i Så måtte de tørke noen dager 2. Stort blad til telys o.l Her brukte jeg en mal på et lønneblad jeg fant på nettet Jeg kjevlet leiren ut i en stor flate, la på malen og skar rundt, lagde litt gren-streker og la den i en passende bolle 3. Maling og lakk Når de var helt stive, var det klart for maling og lakk Jeg brukte vanlig malingskrin-farge som base, og akrylfarger i gul, oransje - og bruntoner Etterpå lakket jeg de 2 ganger med glanslakk fra Fimo Herregud så fint dette ble. Leire, høstblader, maling = fineste høstdekoren!

Det er tid for jakt og vilt, og selv om vi ikke jakter, så liker vi godt vilt, og hvor er det mer naturlig å kose seg med smaken av vilt enn på hytta både til høst, vinter og jul? Jakt, vilt og natur! Jeg er på hytta og har laget et vilt-bord. Jeg syntes dette var kjempefint og ikke minst gøy å snekre sammen med det naturen byr på. På salg sikret jeg meg disse utrolig fine tallerkenene fra Porsgrund Porselen sitt servise Fauna, som jeg falt pladask for. De har fine malte bilder av rever, tiur, rype, molter, blåbær, hare, tyttebær osv. Sååå fiiiine!!! De lyse grønne serviettene er fra Broste Copenhagen, og for å hente inn den rustrøde høstfargen "lagde" jeg bare noen serviettringer av rustrøde fløyels-bånd. De svarte mattene i flett er fra Home & Cottage og sølvtøyet er arv etter mamma. Vi har valgt å ha det her på fjellet og bruke det masse, nesten som et hverdags-servise, jeg vil ikke putte det bort i et skap! Kubbelysene er i rustrødt og sammen med den rustikke serien med hjort- og konglelysestaker som jeg kjøpte til mitt fine julebord skapte det et fint rustikt tema. Hele midten av bordet har jeg dekket med reinlav som jeg har plukket her på fjellet, sammen med kongler, røtter og noen høstblader. Glassene er fra litt ulike loppiser og gjenbruks-butikker, ulike alle sammen. Vinkurven er skikkelig 80-talls, men alikavel så koselig! (Kjøpt på gjenbruken for 20,-) Åhhh, høsten er sååå fin. Ble bra vilt bord dette, eller?

Syntes du høsten er mørk og kald og kjedelig! Da tar du feil! Høsten er ofte nydelig med crispy klar luft, masse sol og fantastiske farger! - også er det så masse hyggelig å gjøre! Vi snakker fyr i peisen med varme drikker, kose-gensere og ullsokker, stearinlys og høstlige dekorasjoner, flotte turer der du kan sanke ting til å lage et vakkert høstbord, og mange andre aktiviteter. Jeg har laget en liten høstliste ("Bucket List")som du kan laste ned og printe ut. Heng den f.eks på kjøleskapet eller på veggen sånn at du hver dag blir minnet om at du skal få det beste ut av denne høsten! Last ned Høstlisten her: Skogsbingo/naturjakt: Forslag til mange fine høstaktiviteter finner du her Og mange fine høstbord, tips og ideer finner du her Andre linker: Min spicy hytte-sjokolade Ingefærlatte En hyllest til soppen med oppskrifter En hyllest til gresskaret med oppskrifter Høstskilt Gjør høsten til din favoritt-årstid, det har jeg gjort. Ha en strålende "Bucket List" høst, dere!

Sensommeren er her, og høsten, min favoritt årstid, nærmer seg. I sommer pyntet jeg det fine, nye bordstativet mitt veldig sommerlig - men nå må jeg jo nå begynne å tenke nytt. Derfor lagde jeg en fin sensommer-girlander! I sommer brukte jeg uekte girlander, men nå tenkte jeg at jeg lager en selv, og min DIY - Girlander syntes jeg ble veldig fin. Dette trengs for å lage en girlander Busk, planter og grener eller andre planter du vil bruke (avhengig av sesong) Tau – så langt du vil at girlanderen skal være, mål opp Beskjæringssaks Ståltråd eller blomstertråd Pynt - avhenger også litt av sesong Trinn 1 Plukk det du vil bruke. Jeg valgte å plukke lyng og bruke små vie-grener i min girlander. Tauet er ca.1,5 i diameter og 2 meter langt. Trinn 2 Sett sammen en bukett. Prøv deg frem om du vil ha en kompakt girlander med mindre buketter som bindes tettere, eller om du vil ha en fyldig girlander med lengre buketter som spriker mer. Trinn 3 Når du ha funnet din løsning, lag opp mange like buketter og surr de sammen som ferdige buketter. Surr bukettene fast med ståltråden en etter en bortover tauet. Husk å surre ståltråden ganske stramt, siden planter krymper når de tørker. La det være igjen en taustump i begge ender, så står du friere til oppheng. Trinn 4 Helt til slutt kan du evt. pynte den med ting som passer sesongen. Jeg brukte bare solcellelykter og Norges-glass lykter, men her er det bare fantasien som setter grenser. Nå kan høsten bare komme, for min første DIY - Girlander er klar, og flere skal det bli!

Jeg har lenge lurt på hva jeg skulle ha i gangen på hytta. En stol, kiste, benk eller hva? Og endelig fant jeg løsningen - en sittebenk i akkurat riktig lengde og størrelse fra Skeidar, på salg til 999,-. MEN. Den hadde en svart fløyelspute på, og det ville jeg ikke ha på hytta... Mitt første "Prosjekt Omtrekk"! Jeg kjøpte derfor 1 meter nytt imitert skinnstoff i fargen hasselnøtt på Selfmade, og det var supermatch med beis-fargen på veggen. Trinn 1 til 6: Klipp opp stoffet med ca. 5 cm "monn" på alle sider... jeg tok godt i... Bruk en heftepistol for stoff, skinn lær - jeg fant min på Biltema. 14 mm. stifter. Stift først midten på alle sider og la hjørnene være igjen. Stram stoffet godt. Når hjørnene ser sånn ut, så må du bare finne en måte å få det pent på, avhengig om puten har avrundet eller rette kanter. Mine hjørner fikk en rett søm på enden, brettet innover så ikke skjøten syntes under. (Dette var litt tricky, altså!) Opprinnelig benk... ... Og min nye sittebenk! Jeg ble superfornøyd med denne nå, også så enkelt om jeg av en eller annen grunn ønsker å endre stoff plutselig. Da lager jeg jo bare enda en DIY - Sittebenk! Nytt stoff, en pute, og vipps så hadde jeg en helt ny gang og en ny DIY - Sittebenk! Laget helt av meg selv (nesten)!

Dette stativet så jeg utstilt på Bohus i fjor og i år klinka jeg til. På hytta er utebordet 150 så det er helt perfekt til stativet som går fra 140-230 cm. Bordstativ - sååå koselig atmosfære å sitte under! Stativet festes enkelt på bordets kortsider og er i svart stål, stabilt og fint. Og så kommer det morsomme: hva skal jeg ha på det? Valget mitt falt på å surre en naturtro girlander fra Ambiplants som hadde litt oransje blomster som matcher utefargene mine som går i oransje/rustrød/rust. En lyslenke med tau og store pærer som går på solcelle fra Nille ble surret rundt, i tillegg til noen opphengbare lykter. Det fulgte med fem S-kroker. Men mulighetene her er mange: Markblomster Mange smålykter hengende med kjetting eller hyssing Fiskenett og glassskuler om du bor ved sjøen Siv og strå Papirlykter Ulike girlandere, som kristtorn, kongler, rognebær o.l Uttrykket må selvsagt endres iht. sesong - tenk så fint dette kan bli til høsten, med høstblader, kongleranker og lykter med lys i høstfarger! Og til jul! Granbar, lys, fuglenek og bær? Dette var en bra investering til en ok pris og med uante muligheter! Et dekorativt, flott bordstativ til alle anledninger!

Sensommeren er deilig. Null mygg, mindre intens varme, klarere luft, og masse blomster, bær og frukt som er modne. Hva passer bedre da enn en piknik i det grønne? Og min piknik er faktisk ganske eplegrønn! Sensommer-piknik! Du trenger ikke kjøpe inn dyre piknik-kurver, men ta det du har. Jeg har en enkel piknik-kurv som jeg har brukt uten tilhørende utstyr, det har jeg kjøpt separat. Den grønne etasjeboksen fra Habitat er helt genial til piknik og de 2 store tallerknene er fra Marimekko. De små + de grønne melaminkoppene er fra RICE, og det samme er det grønne bestikket. Skrotnisse som jeg er, har jeg alltid samlet på sånne mini-ting, som små oljer, salt og pepper osv. - noe som alltid kommer godt med på piknik. Piknik-teppet mitt er fra Jysk, og har en vanntett side. Passer fint enten man skal på stranden, på fjelltur, telt-tur eller bare piknik! I tillegg til teppe, har jeg tatt med en grønn spisematte som en forlenget duk eller noe, samt grønne servietter. En pute eller 2 hører med - og den tok Balto:) Det finnes 1000-vis av måter å lage smart piknik mat på, jeg gjorde det enkelt med foccaccia med spekeskinke og brie, som jeg tok avispapir og wrappet rundt med hyssing, også hadde jeg litt gode bær og vannmelon, pluss noen fantastiske minikaker fra Mat So Klart her på Gol, der prisvinnende konditor Vilde lager godsakene. I vinglassene fra Nille serverte jeg en alkoholfri, økologisk musserende fra Bahlholm med smak av eple og rabarbra, plassert i min vinkurv fra gjenbruken. Vi hadde med noe av utendørs-utstyret på ferie, og i Åsgårdstrand hadde vi kjøpt ferske reker og fiskeaker og hadde en minipiknik ved sjøen på kvelden. Denne pikniken gikk til Mobrua, der det er fine gressletter og bademuligheter i Hallingdalselva. Alt matcher og er dekorativt. Piknik er kos og hygge, gode smaker og smak av sensommer!

Du har vel hørt om Instagramhiten Dalgona? Her er min stedatter sin enda mer forbedrede versjon, og litt min vri på den igjen. Dalgona med en tvist! Og det beste av alt - den er sukkerfri, og du kan fryse ned skummet etterpå, så får du verdens raskeste iskaffe når du måtte ønske det! Sånn gjør du: Lag opp massiv mengde med Dalgona 4-5 ss med pulverkaffe 5 ss vann 2 ss Sukrin Gold 1 ss Sukrin Fiber sirup 1 ss karamellsaus Mixes med mixmaster i ca. 5 min til det blir et fluffy, lyst og luftig skum Skum et par dl. med soyamelk (No sugar) i melkeskummer - jeg er så heldig å ha en fra Nespresso som kummer kalt! Bruk et par skjeer skum, melken, none isbiter og litt cappuchinostrø på toppen. Frys ned resten Tips! Vil du heller ha den enkle latte-varianten som iskaffe - kan du bare fryse ned vanlig kaffe i isbit-terninger, så går det også veldig fort. Med siste nr. av Kamille og en pause i skyggen på terassen i sommervarmen, er det lite som slår dette! Min Iskaffe "Dalgona" med en tvist!

Jeg elsker skalldyr og selv om mange forbinder dette med sommer, så er det faktisk på høsten/vinteren når det er skikkelig kaldt i vannet at skalldyrene er best. Men uansett - gi meg sommer, sol, sjø og skalldyr, og jeg er solgt. Her er tipsene til det perfekte skalldyrbordet som oser av sommer! Selv om jeg er litt (for) stilren av meg, så klarer jeg faktisk å bruke alternative farger når det trengs, og i dette tilfelle er det grønn dekor som gir meg inspirasjon sammen med naturlige grønne ingredienser og de friske fargene fra skalldyrene. 1. Grønne matter I dag valgte jeg disse fine spisebrikkene som jeg fikk i bryllupsgave av min forlover og gode venninne Siv, i Molde. Siden jeg ser henne altfor sjelden - får jeg jo mimret litt også mens jeg dekker bordet:) Brikkene er ikke så store, men de har tilhørende drikkebrikker, og det syntes jeg ble litt annerledes og fint. 2. Grønne tallerkener! Disse er fra Gjenbruken på Fornebu til 10,- pr. stykk og verd sin pris i gull. Elsker de. Skikkelig grønne og fine. 3. Skåler til blåskjell øverst Siden blåskjell bare var en liten forrett passet det perfekt med noen små fat jeg hadde, som jeg har kjøpt i Spania som små porsjons-paella former. Perfekte. 4. Litt tykke grønne servietter må til, gjerne papir når det er skalldyr, da bruker man jo flere. 5. Bruk urter som dekor i vaser Til skalldyr er det jo kjempegodt med både dill, koriander og persille, så sett dette like godt frem på bordet så gjestene kan ta det de vil ha selv. I dag ble det bare persille på bordet, og masse dill på fatet i stedet... 6. En bøtte Boller eller bøtter av noe slag gjør susen som skall-bøtte. 7. Skjell er fin pynt Eller f.eks. en dekor-kreps, som denne - kjøpt på salg på Annen Etage Interiør på Røa. 8. Etasjefat Nå får man jo kjøpt sånne som de bruker på restaurantene på nett, som f.eks dette her Neste gang skal jeg ha det, men denne gangen ble det et stort firkantet glassfat. 9. Gode sauser Hvem har sagt at sauser må i små boller? Her har jeg brukt noen kaffe-kopper i glass med håndtak, og det funket superbra! Litt lime-alioli, litt skalldyrsaus, en vinaigrette (50/50 bringebær-balsamico og sitron-olje) også majones, da:) 10. Skalldyr-skjeer Får pirket ut godt fra klørne, i kriker og kroker. 11. Matchende Te-lys Disse kjøpte jeg på salg hos Kid Interiør etter påsken - de ble tipp topp på bordet mitt. - og sånn ble resultatet! Enjoy! Også smakte det jo fantastisk, det må jeg ikke glemme. Skalldyrbordet, ferdig pyntet!

Ikke noe er som late sommerdager, men de kan jo faktisk bli litt lange, uansett om du er ved sjøen eller på fjellet. Late, kreative sommerdager! Så er du av den energiske typen - her er flere sommer-aktiviteter du kan gjøre som vil gjøre ferien enda mer minnerik! 1. Inviter til Piknik Piknik er koselig, avslappende, deilig og godt! Ta med din kjære og nyt ettermiddagen i et sted i skyggen på varme dager! 2. Lag en blomsterkrans Det er lettere enn du tror og på sommeren når blomster-engene står i full blomst, er det vanskelig å la vær og plukke! 3. Tørk lavendel Hvis du er som meg, så klarer jeg ikke å få lavendelen til å leve gjennom hele sommeren, så da er det tid for tørking og gjenbruk! 4. Finn spiselige vekster og lag noe godt av de! Sååå mange ting i naturen er spiselig og blomster er ingen unntak - lag f.eks et nydelig blomstersmør proppet med urter og godsaker. Eller noe med syrin? Eller rabarbra - eller bær? 4. Lag dine egne fine, hjemmelagde urtepotter Litt spraymaling, litt hyssing eller lignende - og vipps, så har du fine potter til urtene dine! 5. Dekk et fantastisk sommerbord! Her er noen av de fineste sommerbordene jeg har laget, hjemme, i byen og til fjells.. Masse å finne på i sommer, der altså - jeg kommer med flere tips etterhvert! Ha en fin, kreativ sommer!